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Elle doit sa couleur au moût de raisin noir qui lui apporte aussi une certaine douceur. De quoi accompagner joliment une bonne terrine de volaille ou un pâté en croûte.
Qte
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Composition :
Graines de moutarde, vinaigre, moût de raisin, eau, sel de mer.
La charte qualité Vatel Gourmet
Référence : 000247
Contenance : 240g
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Potiron
Tiens, vous n’auriez pas pensé aux noisettes et potiron. Mais notre chef a...
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